Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, soğuk süte verilen desteğin daha iyi noktaya geleceğini söyledi.
Isparta'da düzenlenen Ortak Akıl Toplantısı'na katılan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, gazetecilere açıklamalarda bulundu. Bir gazetecinin, litrede sıcak süte verilen destekle soğuk süte verilen destek arasında 2 kuruşluk fark bulunmasının soğuk süt üreticileri tarafından eleştirildiğine ilişkin sorusuna Bakan Eker, “Soğuk sütle sıcak süt arasında fark var. Bu bir geçiş süreci. Akşamdan sabaha bu işler olmaz. Biz soğuk sütte makine ekipmana destek vermek suretiyle aynı zamanda onlara destek veriyoruz. Çünkü bu durumda sütün niteliği artıyor. Daha uzun süre muhafaza ediliyor. Kalitesi artıyor. Dolayısıyla aşama aşama bunları götürüyoruz. Daha eskiden farkı açmıştık. Üreticilerimizi, sütlerini soğutma tanklarında muhafaza etmeye, soğuk süt zinciri ile sanayiye ham madde sağlamaya teşvik ediyoruz. Bu aşama aşama daha iyi bir noktaya gelecek” şeklinde yanıt verdi.
Ortak Aklı Toplantısı'nda hayvancılık, bitkisel üretim ve kırsal kalkınma konusu üzerinde önemle durduklarını da belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, şunları kaydetti:
Bitkisel ve hayvansal ürünlerin gıda sanayisine dönüşmesi, tarıma dayalı sanayinin gelişmesi için kurulan tesisler çok önemli. Hem illerde istihdam yaratma açısından önemli, hem üretilen ürünlerin birer gıda sanayi ürününe dönüşmesi açısından önemli. İllerin potansiyellerinin tamamının kullanılması için 2020 yılına ait vizyonumuzu ortaya koyduk. Hükümet olarak tarımın kalkınması için yoğun çaba içindeyiz. Şimdi gündemimizde tıbbi ve aromatik bitkilerin geliştirilerek bunun endüstriyel hal alması var.. Toplantı inşallah güzel gelişmelere vesile olur.”