Çelik, bakanlık yetkililerinin geçen günlerde süt üretici örgütleri ve süt sanayi temsilcileriyle bir araya gelerek sektörün önemli konularını masaya yatırdıklarını ifade etti.
Bu toplantıda, sektör temsilcileri tarafından süt regülasyonu uygulamasının Et Süt Kurumu tarafından yeni yılda da sürdürülmesinin öneminin vurgulandığını aktaran Çelik, "Bilindiği gibi Et Süt Kurumu, 2016 yılında piyasayı regüle etmek amacıyla piyasadan aldığı sütü, süt tozuna dönüştürerek üreticilerimizin mağduriyet yaşamasına engel olmuştur. Aynı kararlılığımız bu yıl da devam edecek. 2016 yılında regülasyon görevini etkin bir şekilde yürüten ESK, aynı görevini 2017 yılında da devam ettirecek." diye konuştu.
Çelik, Ulusal Süt Konseyinin 1 litre çiğ süt bedelini 1,21 lira olarak açıkladığına işaret ederek, ESK'nın uygulamasının Konseyin belirlediği referans fiyat baz alınarak yürütüleceğini dile getirdi.
Kaynak: Et Süt Kurumu